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Victor Hugo (1802 - 1885)

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Café Citoyen autour des labels et appellation sur les produits alimentaires

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La Maison de l'écologie et Les Cafés Citoyens de Lyon vous invite à participer à un café-citoyen autour des labels et appellation sur les produits alimentaires. En effet la multiplication de différents labels, marques et appellations (Bio, produits écologiques, AOP, AOP, agriculture paysanne, produits fermiers, etc.) pour les produits alimentaires et notamment dans la grande distribution nous fait perdre le fil sur l'origine, la qualité des produits et les modes de production de ce que nous consommons.. Certains labels et appellations nécessitent une certification et donc un cahier des charges et d'autres n'en sont pas vraiment ou ne sont basées sur aucune garantie; l’étiquetage des produits étant un outil marketing de plus en plus dur à décrypter. Sous la forme d'un café-citoyen (lieu de débat ouvert où chacun(e) peut s'exprimer en tant que citoyen(ne) sur des questions et réflexions de notre société actuelle) , nous vous invitons à venir échanger autour de cette thématique Le débat sera animé par Alain Fabre des Cafés Citoyens de Lyon et des bénévoles de la Maison de l'écologie Amenez de quoi manger, nous finirons par un repas partagé ! Entrée libre

Poursuivre le débat

Ce débat a eu lieu le 20/05/2014 à Lyon. Vous pouvez continuer à échanger sur le sujet.

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